Nếu mùa xuân Nhật Bản nổi tiếng với hoa anh đào, thì mùa thu lại là khoảng thời gian mà cả đất nước tăng chuyển sang những gam màu đỏ, cam và vàng rực của lá phong. Nhưng điều đặc biệt là với người Nhật, mùa lá đỏ chưa bao giờ chỉ đơn giản là “một mùa đẹp”.
Họ thậm chí còn có riêng một khái niệm cho việc đi thính lá đỏ: Momijigari.
Trong tiếng Nhật, “momiji” nghĩa là lá phong đỏ, còn “gari” nghĩa là săn tìm. Hiểu đơn giản, Momijigari chính là “đi săn lá đỏ”.
Nhưng thực tế, đây không chỉ là hoạt động du lịch mùa thu.
Đó là một thành phần rất đặc biệt trong cách người Nhật cảm nhận thời gian, thiên nhiên và vẻ đẹp của những điều ngắn nhẩm.
Momijigari bắt đầu từ hơn 1.000 năm trước
Ít ai biết rằng văn hóa quan sát lá đỏ ở Nhật Bản đã xuất hiện từ thời Heian – giai đoạn Kyoto còn là kinh đô của Nhật Bản cách đây hơn là một thiên niên kỷ.
Ban đầu, Momijigari là thú vui của giới quý tộc. Vào mùa thu, họ sẽ rời kinh thành để đến các vùng núi hoặc đền chùa nổi tiếng nhằm thưởng thức cảnh lá phong chuyển màu.
Dần dần, hoạt động này trở thành một phần trong đời sống văn hóa Nhật Bản cho đến tận hôm nay.
Điều thú vị là người Nhật không xem mùa lá đỏ đơn thuần là cảnh đẹp để “check-in”.
Momijigari gắn rất sâu với tinh thần thẩm mỹ Nhật Bản: vẻ đẹp nằm ở sự chuyển đổi của thời gian.
Lá phong đẹp nhất khi chúng tôi rời cành. Mùa thu đẹp nhất bởi nó ngắn. Và chính sự tạm thời lại tạo ra những khoảnh khắc quan trọng hơn.
Kyoto – nơi Momijigari đẹp nhất Nhật Bản
Khi nhắc đến mùa lá đỏ Nhật Bản, Kyoto gần như luôn là cái tên xuất hiện đầu tiên.
Không chỉ vì nơi đây có hàng ngàn đền chùa cổ kính, mà bởi Kyoto vẫn giữ được rất nhiều không gian truyền thống tạo mùa thu ở đây mang cảm giác hoàn toàn khác với các thành phố hiện đại.
Vào khoảng tháng 11, những cơn khát cổ tăng dần được bao quanh bởi sắc đỏ của lá phong. Kinkaku-ji phản chiếu vàng rực trên mặt hồ giữa màu đỏ mùa thu. Kiyomizu-dera nhìn xuống thung lũng phủ kín lá phong. Fushimi Inari trở nên huyền ảo hơn khi ánh sáng xuyên qua hàng ngàn cổng torii đỏ son.
Điều đặc biệt là Kyoto không tạo người ta sung hoa ngay lập tức. Thành phố này đẹp theo cách càng đi chậm, người ta càng cảm nhận rõ hơn: Một buổi sáng se lạnh, tiếng lá xàoc dưới chân, ánh nắng nhẹ xuyên qua những khu vườn truyền thống.
Đó là kiểu dáng đẹp rất khó truyền tải hoàn toàn qua hình ảnh.
Momijigari không chỉ là “đi quan cảnh”
Điều hòa mùa thu Nhật Bản Khác với nhiều nơi khác ở chỗ: toàn bộ không khí của đất nước này cũng thay đổi theo mùa.
Ẩm thực mùa thu bắt đầu xuất hiện:
– Nấm matsutake
– cá sanma
–
– khoai nướng
– Các món lẩu nóng.
Các quán cà phê bắt đầu trang trí theo tông màu mùa thu.
Lớp phủ đầy đủ lá vàng của user.
Những con phố ở Tokyo hay Seoul trở nên dịu dàng hơn rất nhiều so với mùa hè.
Ngay cả người Nhật đi bộ vào mùa thu cũng tạo cảm giác chậm hơn.
Và có lẽ cũng vì vậy mà rất nhiều du khách sau khi đi Nhật mùa lá đỏ đều nói rằng:
điều đáng nhớ nhất không chỉ là cảnh đẹp, mà là “không khí” của cả mùa.
Vì sao mùa thu luôn được mùa giữ chỗ sớm nhất?
Trong các hành trình Nhật Bản – Hàn Quốc, mùa lá đỏ gần như luôn được đăng ký sớm nhất mỗi năm.
Lý do không chỉ ở cảnh sắc, mà bởi mùa đẹp này thực sự rất ngắn.
Lá phong ở Nhật Bản không chuyển màu đồng loạt.
Mỗi vùng sẽ bước vào mùa thu ở những thời điểm khác nhau:
– Hokkaido sớm nhất
– Kyoto và Osaka vào khoảng tháng 11
– Tokyo thường ít hơn.
Chính vì vậy, hãy chọn đúng thời điểm gần như quyết định toàn bộ trải nghiệm mùa thu. Nếu đi quá sớm, lá còn xanh. Nếu đi quá muộn, lá rụng gần hết. Và đó cũng là lý do các chuyến du lịch mùa lá đỏ thường được lên kế hoạch rất sớm.
Mùa thu Nhật Bản đẹp vì người ta sống chậm lại
Có rất nhiều nơi trên thế giới có mùa thu đẹp, nhưng Nhật Bản đặc biệt bởi cách người ta cảm nhận mùa thu ở đây.
Không quá ồn ào. Không quá nhiệt độ. Không cố gắng tạo ra những trải nghiệm “phải thật nhiều”.
Mà ngược lại, mọi thứ sẽ đến như người ta tự nhiên làm chậm lại:
– đi bộ nhiều hơn
– Ngồi lâu
– nhìn hơn
và cảm nhận rõ hơn thời gian đang thay đổi.
Có lẽ đó cũng là điều tạo Momijigari không chỉ là một mùa du lịch mà là một phần rất sâu sắc trong văn hóa đời sống của người Nhật.
Và cũng là lý do rất nhiều người sau khi trải qua mùa thu ở Kyoto hay Tokyo đều cảm thấy: đây không chỉ là chuyến đi để ngắm lá đỏ.
Mà là hành động để thực sự cảm nhận được một Nhật Bản rất khác.